【産地直送】※こちらの商品は産地直送商品です。
・ケース販売のみの取扱いとなります。
・1ケース1個口になり、他商品との同梱はできません。
・産地直送の商品につきましては、お支払い方法は「銀行振込（先払い）」のみとなります。
ウルイ(オオバギボウシ)は、北海道～九州の山地に自生する多年草です。
早春の若葉は、山菜のウルイとして食用されます。
葉は、卵状の楕円形で約30ｃｍほどの長い葉柄がついています。
6～8月に、白淡紫色の漏斗（ろうと）状の花をやや下向きにつけます。
存在感のある美しい葉と、愛らしい花を咲かせるため、観賞用としても植栽されています。
オオバギボウシの花（撮影：6月14日）
一般のスーパーなどで見かけるウルイは、軟白栽培されているため
軸の白い部分が長くひょろっとした姿をしています。
市販のウルイ
早春の若葉や花を山菜として食用します。
生のままサラダや、茹でておひたし、和え物、天ぷらに
また、茹でたものを天日干して保存食としても用いられます。
※成長して色が濃くなった葉の部分は、硬く苦味があるため、白い根元部分を食用します。
存在感のある美しい葉と、愛らしい花を咲かせるため、観賞用としても人気です。
日陰でも育つためシェードガーデンに重宝します。
| 販売時期 | 4月上旬～ |
|---|---|
| 発送日目安 | 商品入荷後 |
| カテゴリー | 山菜・健康野菜 / 食用 / 野菜・山菜・その他 / 和ハーブ / ウルイ |
| ケース販売について | 3.5号（10.5ｃｍ）ポット×24本セットです。 1ケース1個口になり、他の苗との同梱はできません。 |
| 産地直送 | 1ケース1個口になり、他の苗との同梱はできません。 産地直送の商品につきましては、お支払い方法は「銀行振込（先払い）」のみとなります。 |
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