ユニークは、フェイジョアの中では最も早く結実する早生品種。
コンパクトな樹形で、鉢植えにも向きます。
豊産性で果重は約40~70gほどになります。
自家結実性があり1本でも実を付けます。
異なる品種を一緒に植えると、より実つきがよくなります。
※2023年5月6日
4.5号(13.5cm)ポットは、切り戻しを行い、樹高20cm程度となります。
フェイジョアの基本情報
別名:パイナップルグアバ
フェイジョアは、パラグアイやウルグアイ、ブラジル南部が原産のフトモモ科の常緑低木で、グアバなどの近縁種です。
果実を食用できる他、花はエディブルフラワーとして食べることができ、庭木や生垣としても用いられます。
また、ユーカリやオリーブに似た葉は、最近では花材としても人気があります。
6月~8月に直径4cmほどの花を咲かせます。
花びらは分厚く外側は白色、内側は薄紫色で、真っ赤な雄しべを放射線状に伸ばします。
この花は、糖分を含んでいてとろけるような甘さで食用することができます。
果実は、卵状の楕円型で灰緑色をしていて、10月中旬~12月頃にかけて熟します。
果肉は熟すとパイナップルとリンゴとバナナが混ざったようような芳香を放ち、味は酸味と甘みのバランスが良く、まろやかな食感です。
生食やスムージー、ジャムなどに加工されるほか、果実酒などに利用されます。
耐寒性・耐暑性ともにあり、関東中部以南でしたら戸外で栽培が可能です。
病害虫の心配もほとんどなく、丈夫で生育旺盛で栽培は容易です。
無農薬栽培も可能で家庭栽培におすすめです。
フェイジョアの花
フェイジョアの果実