アマチャヅル(甘茶蔓)

アマチャヅル(甘茶蔓)

その他 3月~

ラインナップ

商品名:アマチャヅル苗 3号(9cm)ポット×2本
(商品番号:03-0001-01)
販売価格(税別):¥700
数量:
商品名:アマチャヅル苗 ケース販売(3号ポット×24本)
(商品番号:03-0001-02)
販売価格(税別):¥7,600
数量:

商品説明

5月1日現在 芽が出始めで個体によってまばらな状態です。
本商品は、晩秋~早春まで休眠期に入っており、地上部は枯れている状態となります。
根は生きていて、春になると芽が出てきます。ご了承ください。

アマチャヅル(甘茶蔓)の基本情報

日本全土の山地や藪に自生する多年生の蔓性植物です。
朝鮮半島、中国、東南アジアに広く分布します。

雌雄異株で、茎は地上をはうか、葉のつけねにある巻きひげを絡ませて、
他の植物などに絡み付きよじ登り繁殖します。
若い時には淡色の軟毛がありますが、すぐ無毛となってしまいます。
葉は互生し、3~7枚の小葉からなる鳥足状複葉です。
小葉は狭卵形で先が尖り、縁にはギザギザがあり、
葉面には細毛が散生しています。
花は円錐状の黄緑色の小花を多数つけます。
果実は液果で熟すと黒緑色となります。

天日で乾燥させた葉を生薬名で七葉胆(しちようたん)といいます。

アマチャズルとよく似たものに、ヤブガラシ(ブドウ科)があります。
葉面には全く毛がなく、巻きひげも葉の反対側についている点で区別ができます。

 


アマチャヅル(甘茶蔓)の花

 

 

栽培方法

【環境】
日当たりの良い場所~陰地まで、乾燥した場所が向きます。
土壌は湿潤肥沃な場所ではよく生長します。

【肥料】
基本的にはやせ地でも育つため、肥料は特別には不要です。
植物の状態をみて、必要と思われたら腐葉土などを使い有機栽培します。

【仕立て方】
アザガオ(朝顔)を育てる要領で、支柱を立てて蔓(つる)を誘導して育てると
葉を採取しやすくなります、

【殖やし方】
初夏の花のつく頃に株分けします。

挿し木の場合は、アマチャズルを3節ほどの長さに切り取り、
葉を1節だけ残して、あとの2節からは葉をむしりとり土の中に植え込みます。
20日ほどで30センチに伸びるので本畑に移します。

種子の場合は、まく前に2日ほど水につけておき、
ジフィーセブンやバーミキュライトを利用するか、トロ箱を用いて播種します。
発芽は5週間を必要として、発芽後3~4週間で葉がでます。
この時期に本畑に移植して施肥を行い通常の栽培で、つるも伸びます。

【収穫】
保存用の採取は、7~8月の繁茂している頃に全草を採取して天日で乾燥させます。

【その他】
雑草は取り除き、農薬などは一切使用しないようにします。

 

 

用途

家庭でも簡単に栽培でき、蔓はグリーンカーテンに利用されます。

天日で乾燥させた葉は、アマチャヅル茶や、焼酎に漬けてアマチャヅル酒として
飲用されます。
お茶は、若い葉のほうがサポニンを多く含み、葉の種類によって
甘い葉と苦い葉があるので、濃さを調節して煎れる必要があります。

アマチャヅルには、朝鮮人参と同様の有効成分であるサポニンが
70種類以上含まれることが明らかになっており、注目されています。

 

 

商品情報

販売時期 3月~
発送日目安 約1週間後
カテゴリー 食用 / 野菜・山菜・その他 / アマチャヅル / 和ハーブ / その他
苗の詳細 アマチャヅル苗×2本 は、3号(9cm)ポット ×2ポットの価格です。
ケース販売について 3号(9cmポット)×24本セットです。
1個口になります。他の苗との同梱はできません。
(別途送料が必要になります)
ご注意 【商品在庫について】
植物という商品の特性上、苗の状態によって在庫が流動的になることがあります。
ご注文いただいた商品が欠品となる場合もありますので、予めご了承ください。

【掲載写真・商品状態について】
写真は成長過程(開花時、結実時など)のイメージで、お届け時の状態は苗や苗木になります。(特別な記載がある場合は除きます。)
植物ですので季節や入荷状況によっては生育程度、サイズ、色など状態が異なる場合があります。
宿根草や落葉樹など、秋~冬は地上部がないものや、枯れたように見える商品もあります。
商品によっては、一部剪定を行って発送することもありますのでご了承ください。
記載されている樹高については、土から出ている高さとなります。季節によっては、記載の樹高より成長している場合もあります。

【球根について】
写真は成長過程(開花時など)のイメージで、お届け時の状態は球根になります。
植物ですので、天候や生育状況によっては納期の遅れ、収穫の減少・納品不能等が発生する場合があります。予めご了承ください。
商品は到着後、直ちに開封し、植え付けまで直射日光の当たらない風通しの良い涼しい場所で保管してください。

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