ナツメ(棗):スーパージャイアント

ナツメ(棗):スーパージャイアント

ナツメ 通年

ラインナップ

商品名:ナツメ(棗):スーパージャイアント苗 5号(15cm)ポット 
(商品番号:02-0264-01)
販売価格(税込):¥4,230
在庫なし
商品名:ナツメ(棗):スーパージャイアント苗 ケース販売(5号ポット×9)
(商品番号:02-0264-02)
販売価格(税込):¥33,770
在庫なし

商品説明

※2024年春頃の入荷予定です

スーパージャイアントは、タマゴよりも大きくなる超巨大果のナツメです。
正式名は「大雪ナツメ」といいます。
果実は50~100gにも達し、糖度は18度~最高30度にもなり、大変甘く生食しても美味ですが
ドライにすると更に甘味が増します。
耐寒性と耐暑性、耐病性ともに非常に高く強健で、栽培も容易です。

 

ナツメ(棗)の基本情報

南ヨーロッパからアジア西南部が原産とされる、落葉小高木です。
6月頃に淡黄色の小さな花を咲かせます。
10月頃に1.5cm程の楕円形の果実が実り、淡緑色から熟すと暗赤色になります。
生食するとサクサクとした食感で甘酸っぱく、リンゴに似ています。

ナツメは「桃、栗3年、杏は4年、梨は5年、棗(なつめ)は、その年(とし)金になる」といわれて
有利な果物として珍重され、多くの品種改良があります。

また、古代中国では李(スモモ)、杏(アンズ)、 棗(ナツメ)、桃、栗を「五果」と呼び、
五臓を養う働きの重要な果物として重宝されてきました。

果実を天日干ししたものを生薬名で大棗(たいそう)と呼びます。

自家結実性あり。1本で結実します。

 

   
ナツメの花 (撮影日:7月16日)

 

 

栽培方法

【環境】
元来、暖地向きの果樹ですが全国どこでも良く育ちます。
比較的暖地で乾燥する場所がより適します。

【植え付け】
落葉している11月~翌3月までに行い、2~3年仮植えして大きくしてから定植します。
苗木は、高さ約80cmで切りつめ、2年目以降も主幹の延長枝を約60cmで切りつめ、
その他の枝も短めに切りつめ、重なる枝は元から間引きます。

【調整】
3~4年で開花結実するようになりますが、樹勢が旺盛で結実しない場合には根の一部を切ります。
あまり多く結実すると隔年結果になるので、冬期に結果母枝を剪定して調整します。

【剪定】
近接する枝で不適当な枝を、つけ根から間引いて間をあけるようにします。
直立性の樹なので立ち木仕立てにして育て、主枝の発生間隔は約50~60cm、
1箇所から枝を多く出さないように剪定します。

開花結実する枝は、新悄の葉腋に7月頃に小さな五弁花が多数つき結実します。
冬期の剪定では、1年枝を間引くときには、元部の芽を残すようにします。
結実が多く、新悄の伸びが悪くなった場合には、11月頃に化成肥料を根元に浅く施肥します。

【病害虫】
イラムシ、ミノムシで、卵や幼虫を捕殺します。
病害はほとんどありません。

【殖やし方】
根元や株から少し離れた場所から新悄が出るので、この新悄を根をつけて切り殖やします。
落葉~春に太めの根を根ざしすると発芽します。

 

用途

庭木、鉢植え、トゲがあるので生垣としても用いられます。

果実は、生食のほか、甘露煮、ジャム、ナツメ茶、ナツメ酒(果実酒)などに利用されます。
また、天日干しした乾燥ナツメは、韓国料理の参鶏湯(サムゲタン)の材料として
よく知られています。

ナツメは、鉄分をはじめカリウム、マグネシウム、リンなどのミネラル類、
葉酸やナイアシンなどのビタミンB群、食物繊維などを豊富に含みます。

 

商品情報

販売時期 通年
発送日目安 約1週間後
カテゴリー 果樹 / 食用 / 和ハーブ / ナツメ
ケース販売について 5号(15cm)ポット×9本セット
1個口になります。他の苗との同梱はできません。
(別途送料が必要になります)
ご注意 【商品在庫について】
植物という商品の特性上、苗の状態によって在庫が流動的になることがあります。
ご注文いただいた商品が欠品となる場合もありますので、予めご了承ください。

【掲載写真・商品状態について】
写真は成長過程(開花時、結実時など)のイメージで、お届け時の状態は苗や苗木になります。(特別な記載がある場合は除きます。)
植物ですので季節や入荷状況によっては生育程度、サイズ、色など状態が異なる場合があります。
宿根草や落葉樹など、秋~冬は地上部がないものや、枯れたように見える商品もあります。
商品によっては、一部剪定を行って発送することもありますのでご了承ください。
記載されている樹高については、土から出ている高さとなります。季節によっては、記載の樹高より成長している場合もあります。

【球根について】
写真は成長過程(開花時など)のイメージで、お届け時の状態は球根になります。
植物ですので、天候や生育状況によっては納期の遅れ、収穫の減少・納品不能等が発生する場合があります。予めご了承ください。
商品は到着後、直ちに開封し、植え付けまで直射日光の当たらない風通しの良い涼しい場所で保管してください。

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