スモモ(李)/プラム:大石中生

スモモ(李)/プラム:大石中生

ラインナップ

商品名:スモモ(李)/プラム:大石中生 苗 4.5号(13.5cm)ポット
(商品番号:02-0244-01)
販売価格(税別):¥2,450
在庫なし

商品説明

大石中生(おおいしなかて)は、市場ではあまり流通しない高級品種です。
糖度が高く、酸味が少なく、果肉は緻密でジューシー、食感の良いスモモです。
大石早生より皮が薄く傷みやすいことから、長期輸送に不向きのため市場でお目にかかることはほとんどありません。
収穫期は7月中旬~

自家結実性がないため、他品種を近くに植えてください。
受粉樹にはソルダム、サンタローザなどが適しています。

 

スモモ(李)/プラムの基本情報

果樹として栽培されているスモモは、大きく分けて中国原産の日本すもも(スモモ/プラム)と、
ヨーロッパのコーカサス地方原産の西洋すもも(プルーン)の2つに分類され、それぞれ見た目や味が異なります。

スモモ/プラムは、中国原産の落葉小高木で、日本には奈良時代に伝わったとされています。
3~4月頃、サクラに似た白色の5弁花を咲かせます。葉が展開する前に開花するのが特徴です。
果実は6~8月、球形~卵形、淡紅紫色~黄色に熟し、熟すと良い香りがします。

果実は生食できるほか、加工して利用されます。
古くから日本で栽培されていたため育てやすく、剪定次第でコンパクトな栽培も可能なため、家庭果樹としてもおすすめです。
市販されているものは、早採りされているため酸っぱいという印象がありますが、
家庭で栽培して完熟させれば、甘くてジューシーな美味しいスモモ/プラムを味わえます。

スモモ/プラムは、多くの品種が自家不結実性で、1本では結実しない性質をもっています。
結実させるには受粉樹が必要で、異なる品種を混植させる必要があります。
相性があるため、事前に確認しておくと安心です。
品種によっては1本でも結実するものもあります。
 

スモモ/プラム苗(撮影:5月4日)

 

栽培方法

【環境】
日当たり、水はけの良い場所を好みます。
スモモ/プラムは耐寒性があり、高温乾燥にも耐えるため、基本的には全国で栽培が可能ですが
開花期と収穫期に雨が少ないところが適しています。

【植え付け・植え替え】
適期は11月~3月です。
支柱を立てて支え、植え付け後は、たっぷりと水やりをします。

●地植えの場合
苗より一回り大きな植え穴を掘り、全体の3割を赤玉土(大粒)、2割を完熟腐葉土で混ぜ合わせ
深植えにならないように植え付けます。

●鉢植えの場合
大きな鉢に市販の果樹用の用土か、赤玉土(小粒)7~8:腐葉土3~2で配合した用土を使用して
深植えにならないように植え付けます。
植え替えは、生育具合にもよりますが、通常は2~3年に1回は行ってください。

【水やり】
根が活着してからは、水やりは控え乾燥気味にするほうがよく育ちます。
地植えの場合は、基本的には天候に任せます。夏に日照りが続くような場合は水やりをします。
鉢植えの場合は、表面が乾いたら水やりをします。

【肥料】
地植えは2月と10月に、鉢植えは2月、5月、10月に有機質肥料か速効性化成肥料を施します。

【剪定】
適期は12月~2月です。スモモ/プラムの花芽は夏につき、翌春に開花します。
短果枝に沢山の果実をつける性質があるため、長く伸びた長果枝を切り詰めます。
また、6~7月に伸びすぎた枝を間引くようにすると、株が大きくなりすぎずコンパクトに育てることができます。

【摘果】
たくさんの果実がつきすぎると、株の栄養が足りず、大きな果実にらないため摘果が必要です。
果実が親指くらいのサイズになる頃(開花後30日前後)に、発育の悪い果実を摘果していきます。
最終的には、品種によっても違ってきますが、10~15cm間隔にに1個の果実が着くようにします。

【病害虫】
病気:黒斑病、灰星病、ふくろみ病など
害虫:アブラムシ、コスカシバ、シンクイムシ類、カイガラムシ類

 

用途

地植え、鉢植えで栽培可能です。
サクラに似た花は可憐で観賞価値があります。
果実は生食できるほか、ペクチン含量が多いためジャムやゼリーに適しています。
また、果実酒(スモモ酒/プラム酒)などでも楽しめます。

 

商品情報

販売時期 通年
発送日目安 約1週間後
カテゴリー 果樹 / 食用 / スモモ/プラム / 和ハーブ / スモモ / スモモ/プラム/プルーン
ご注意 【商品在庫について】
植物という商品の特性上、苗の状態によって在庫が流動的になることがあります。
ご注文いただいた商品が欠品となる場合もありますので、予めご了承ください。

【掲載写真・商品状態について】
写真は成長過程(開花時、結実時など)のイメージで、お届け時の状態は苗や苗木になります。(特別な記載がある場合は除きます。)
植物ですので季節や入荷状況によっては生育程度、サイズ、色など状態が異なる場合があります。
宿根草や落葉樹など、秋~冬は地上部がないものや、枯れたように見える商品もあります。
商品によっては、一部剪定を行って発送することもありますのでご了承ください。
記載されている樹高については、土から出ている高さとなります。季節によっては、記載の樹高より成長している場合もあります。

【球根について】
写真は成長過程(開花時など)のイメージで、お届け時の状態は球根になります。
植物ですので、天候や生育状況によっては納期の遅れ、収穫の減少・納品不能等が発生する場合があります。予めご了承ください。
商品は到着後、直ちに開封し、植え付けまで直射日光の当たらない風通しの良い涼しい場所で保管してください。

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