【産地直送】※こちらの商品は産地直送商品です。
・ケース販売のみの取扱いとなります。
・1ケース1個口になり、他との商品との同梱はできません。
・産地直送の商品につきましては、お支払い方法は「銀行振込（先払い）」のみとなります。
ゼンマイは、日本全土の山地、沢沿いなど比較的湿り気のある場所に自生する、多年草のシダ植物です。
春に雪消えとともに、美しい渦巻き状の新芽（栄養葉）が出ます。
新芽の表面は綿毛で覆われていますが、成長するとなくなります。
葉は2回羽状で、シダ植物のなかでは切れ込みが少なく、表面に艶はなく、薄い質感で
1メートルくらいまで成長します。
ゼンマイは、一般に新芽（栄養葉）を山菜として食用します
【環境】
日向から半日陰で、水はけの良い場所が適しています。
丈夫で育てやすい山菜ですが、比較的成長が遅いので、周囲の雑草などは
除草するようにします。
過湿に弱いので梅雨時期や、周辺の排水に注意します。
【植え付け】
元肥として腐葉土などをすき込んでおきます。
ガーデニングとして利用する場合は、木の根元などが最適です。
【病害虫】
とくにありません。
4〜6月頃の新芽（栄養葉）を山菜として食用します。
綿毛を取り、アク抜きをしておひたしや煮物にします。
生のまま塩蔵にしたり、干しゼンマイにして保存食にも利用されます。
ゼンマイは栽培も容易で、 その姿も美しいため観賞価値があり、
ガーデニングにも用いられます。
また、生け花の材料としても人気があります。
| 販売時期 | 2月下旬～5月上旬 |
|---|---|
| 発送日目安 | 商品入荷後 |
| カテゴリー | 山菜・健康野菜 / 食用 / 野菜・山菜・その他 / 和ハーブ / ゼンマイ |
| ケース販売について | 3.5号（10.5ｃｍ）ポット×24本セットです。 1ケース1個口になり、他の苗との同梱はできません。 |
| 産地直送 | こちらの商品は、産地直送です。 ケース販売のみの取扱いとなります。 1ケース1個口になり、他の苗との同梱はできません。 産地直送の商品につきましては、お支払い方法は「銀行振込（先払い）」のみとなります。 |
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